Przez cztery miesiące od stycznia do kwietnia moje życie było bardzo ponure. Gdy wszyscy podróżowali, bo obchodziliśmy Chiński Nowy Rok, ja musiałam siedzieć w Chengdu. I opiekować się psem kolegi, co uznaję za dosyć symboliczną rzecz, bo mamy teraz Rok Psa.  Przez dwa miesiące byłam w bólu i pod kontrolą lekarzy po operacji jaką przechodziłam…

Czasami kiedy człowiek wybiera się w podróż – i to nie sam – pewne sprawy należy odpuścić. Przyzwyczaiłam się, że gdy ja wyruszam w trasę wszystko sprawdzam co najmniej milion razy, czas mam zaplanowany co do minuty i nawet uwzględniam…

Mówią, że jestem bardzo ogarnięta, mam zawsze od A do Z zaplanowany dzień i nigdy nie nawalam. Chociaż choruję na swego rodzaju nadgorliwość i racjonalne stąpanie po ziemi, lubię też bardzo marzyć. Marzył mi się Tajwan od dłuższego czasu. To…

Każdy, kto mieszkał przez jakiś czas w Azji, ma bardzo dobre zdanie o Korei Południowej. Dobrze prosperujące państwo z superszybkim Internetem, pysznym jedzeniem, promujące ludzi dbających o siebie. Koreańczycy w swej naturze są bardzo wyluzowani, nawet trochę zajeżdżają mi hipsterstwem.…

Parę lat temu jeszcze nie wiedziałam co to jest to “Chengdu”, gdzie leży ani z czego słynie. Tak jak zdecydowana większość osób znałam tylko główne miasta w Chinach oraz miejsca, które warto byłoby zobaczyć. Do czasu gdy los zesłał mnie…

Mniej więcej od czterech lat za każdym razem, gdy mówiłam jakiemuś Chińczykowi spoza prowincji Sichuan, że mieszkam w Chengdu, ciągle słyszałam: “A byłaś zobaczyć górę Emei? To najpiękniejsza góra w Chinach!” Dla Chińczyków jest to miejsce szczególne. To święta góra…

Kuchnia azjatycka jest bardzo różnorodna. Co region to inny smak. Jedne kraje stawiają na konkretne produkty, tak jak na przykład Japonia na owoce morza, a Wietnam na świeże zioła. Inne państwa oscylują raczej wokół smaków – w Tajlandii kochają kwaśną…

Ostatni rok pod względem politycznym nie był zbyt sprzyjający dla nikogo. Dziwne rzeczy działy się nie tylko w Europie czy Stanach, niezbyt przyjemne wydarzenia dotknęły także Azję, a konkretnie Koreę Południową. Nagle okazało się, że rządząca pani prezydent jest pod…